head_bg1

mahsulot

baliq jelatini

Qisqa Tasvir:

Baliq jelatini kollagenga boy baliq terisi (yoki) shkalasi materialining qisman gidrolizlanishi natijasida hosil bo'lgan protein mahsulotidir.Jelatin molekulasi uzoq molekulyar zanjirda amid bog'lanishlari bilan birlashtirilgan aminokislotalardan iborat.Ushbu aminokislotalar odamlarda biriktiruvchi to'qimalarni qurishda muhim vazifani bajaradi.baliq jelatinining qoramol terisi yoki qoramol suyagi jelatiniga nisbatan turli xil xususiyatlari tufayli baliq jelatini qo'llash tobora ko'proq tadqiqot va e'tiborga ega bo'ldi.


Mahsulot tafsilotlari

Spetsifikatsiya

Oqim diagrammasi

Paket

Mahsulot teglari

Mahsulotlar mavjud

Baliq jelatini

Gullash kuchi: 200-250 gul

To'r: 8-40 mesh

Mahsulot funktsiyasi:

Stabilizator

Qalinlashtiruvchi

Teksturizator

Mahsulot ilovasi

Sog'liqni saqlash mahsulotlari

Qandolat mahsulotlari

Sut va shirinliklar

Ichimliklar

Go'sht mahsuloti

Planshetlar

Yumshoq va qattiq kapsulalar

tafsilot

Baliq jelatini

Fizikaviy va kimyoviy moddalar
Jelly kuchi Gullash 200-250 gullaydi
Yopishqoqlik (6,67% 60°C) mpa.s 3,5-4,0
Yopishqoqlikning buzilishi % ≤10,0
Namlik % ≤14,0
Shaffoflik mm ≥450
O'tkazuvchanlik 450 nm % ≥30
620 nm % ≥50
Ash % ≤2,0
Oltingugurt dioksidi mg/kg ≤30
Vodorod peroksid mg/kg ≤10
Suvda erimaydigan % ≤0,2
Og'ir ruhiy mg/kg ≤1,5
Arsenik mg/kg ≤1,0
Chromium mg/kg ≤2,0
Mikrob moddalari
Bakteriyalarning umumiy soni CFU/g ≤10000
E.Coli MPN/g ≤3,0
Salmonellalar   Salbiy

Baliq jelatini uchun oqim sxemasi

tafsilot

Asosan 25kgs / sumkada.

1. Bir poli sumka ichki, ikkita to'quv sumkasi tashqi.

2. Bir Poly sumka ichki, Kraft sumkasi tashqi.

3. Mijozning talabiga binoan.

Yuklash qobiliyati:

1. taglik bilan: 20 futlik konteyner uchun 12Mts, 40Ft konteyner uchun 24Mts

2. Paletsiz: 8-15Mesh Jelatin: 17Mts

20 dan ortiq mesh jelatin: 20 Mts

paket

Saqlash

Salqin, quruq, havalandırılan joyda saqlang, mahkam yopiq idishda saqlang.

GMP toza zonasida saqlang, nisbiy namlik 45-65%, harorat 10-20 ° C atrofida yaxshi nazorat qilinadi.Shamollatish, sovutish va quritish moslamalarini sozlash orqali omborxona ichidagi harorat va namlikni oqilona sozlang.

Xabaringizni shu yerga yozing va bizga yuboring

Bizga xabaringizni yuboring:

Xabaringizni shu yerga yozing va bizga yuboring