head_bg1

Yangiliklar

Baliq kollagen peptidlarining jahon bozori 2019 yilda 271 million AQSh dollarini tashkil etdi. Keyinchalik sanoat 2020-2025 yillarda prognoz davrida 8,2 foizga o'sishi kutilmoqda. Baliq farmatsevtika va nutrasevtik ishlab chiqaruvchilar orasida peptidlar va oqsillarni o'z ichiga olgan bioaktiv birikmalarning boy manbai sifatida katta qiziqish uyg'otdi. Baliq kollagen peptidlari terini parvarish qilish va sochni parvarish qilishda samaradorligi tufayli mashhurlikka erishdi va ushbu sohalardagi doimiy bioaktivlik tadqiqotchilarga innovatsion va samaraliroq kosmetik vositalarni ishlab chiqarishga olib keldi.

Kollagen biriktiruvchi to'qimalarning asosiy oqsili bo'lib, uning molekulasi alfa zanjir deb nomlangan uchta polipeptid zanjiridan hosil bo'ladi, bu keng tarqalgan va inson salomatligi uchun foydaliligi sababli mashhur va issiq sotiladi.

Kollagen - bu tabiiy ravishda uchraydigan oqsillar guruhi. Bu fermentlar kabi globusli oqsillardan farq qiladigan uzun tolali strukturaviy oqsillardan biridir. Ko'pchilik umurtqasiz va umurtqali hayvonlarda ko'p.


Xabar vaqti: 23-2020 sentyabr