Sanoat jelatin - bu hayvonlarning biriktiruvchi, teri yoki suyaklaridan olingan polimer kollagen.U juda ko'p mukammal jismoniy va kimyoviy xususiyatlarga ega, masalan, qaytariladigan jelning shakllanishi, bog'lanish qobiliyati, sirt faolligi va boshqalar. U asosan qalinlash, barqarorlik, abraziv qilish, bog'lash, o'lchov,...
Ko'proq o'qish